出来之后才能知道。
式的焗就是利用蒸汽使容器里的食物变熟的方式。
杨墨取来一个早前用椰子叶编制好的半球罩放在一边，先将龙虾外壳切开，在炽热的石板上稍微炙烤一下，撒上调料，杨墨选择了清淡的料理方式来烹饪龙虾，尽量保留其原汁原味。
在旧金山的渔人码头就经常用白灼的方式来烹饪海鲜，那样吃到的海鲜则更能感受到海洋的味道。
在rb，有一句话叫烹饪出来的食物不能超过食材本身的味道，如果超过了，那就是主次颠倒了。
而杨墨这里除了这个原因，最重要的是，条件不够。
龙虾被放在石板上，下面垫着几片树叶，免得温度过高将龙虾烧糊，石板微凹，里面存了一些椰汁，杨墨不断的向里面补充新鲜的椰汁，免得里面那点椰汁还没将龙虾焗熟就没了，结果只能是一阵糊味。
椰子叶的罩子很厚，同样，杨墨设置了加料的入口，可以很方便的烹饪。
用椰奶焗熟的龙虾带着浓浓的椰子香味，当杨墨将龙虾拿出来的时候，一阵阵咽口水和惊叹的声音从身边传来。
太香了！
太好看了！
好想吃！
只是现在吃不成，杨墨需要将