单的问答，言简意赅，就可以看出经营者的素质和水平。
于大勇呵呵地笑着：快来了，我们定的时间是6点。哎，菜点了吗？于大勇一下子想起点事，有点焦急的问道。
奥，大先生这时候也写完菜单，五哥说：跟集团他不熟，让您亲子点，他买单！
我就知道会是这样，辛亏问了一下。抓紧现在点菜？客人好到了！
是，主席-总经理！大先生的特殊叫法引起于大勇的笑声：我都给你安排好了！您的客人我是亲自安排的。一边说着一边递过来菜单。
哎，大先生谢谢你考虑周到。我不看菜单，你就上点赤甲红、老板鱼等活鲜海产品就行，其他你看着办吧。
好好，我知道主席吃素，锻造赵总和你一样也是性情中人。我给你安排四个凉菜，四个海产品，四个热菜吃饭，主食是面条和饺子，十人量要是不够再上。四个海鲜是多宝鱼，这是最好的，市场120/斤，饭店是180—200元/斤，我照进价100元/斤给你；蟹子三月特别空，还很贵200多呢，我给你上虾爬子，经济实惠好好看；还有赵总前次来吃手把香螺，说这话，慢慢挑着吃，很有韵味，才六十元一斤，多好啊！剩下就是家里有什么东西就给你做个全家福海产品，保