太九得意洋洋：这是廖化家自己做的变蛋！
变蛋又称松花蛋。廖化村里有当地巨室家的鸭蛋户，大个鸭蛋都送给主家了。小的自己吃，或送给亲戚朋友，做人情往来。
太九来送飞毯的时候，廖化正忙着教刑山十擒拿功夫，随手摸了个变蛋给他了，特别小。
廖化当时脑子也没转弯，说是给大家带的，实际上给的时候却想着是太九吃，摸了个最小的。
拿盆水，小心翼翼把外边泥土洗掉，拨掉皮。
桥上老人瞪大了眼：就这个，比鹌鹑蛋大不了多少，这可咋分呢。
肥六看看：够我吃的！
大家都不愿意：切开，均分！
李小二上前，德康老头把他和孙灿都叫过来了：三长老！我来，我是厨子！
刷！亮出玄铁菜刀！
铁手和老邵立马过来了：哎！这不是我们丢的那把菜刀吗？
德康老头不愿意了：啥！这是我在战场上的缴获！
得！两位不跟他计较：赶紧分吧！
太九咳了两声：排队！今天，我替廖化发吃的！以后还是找他！小二，切的薄点，今天人真多！
肥六永远都是第一，薄薄一片，一舔即没！非常不高兴。