海棠书屋 > 玄幻小说 > 大宋文妃 > 正文 第138章 群英荟萃,尽享东坡宴!
    关公跑走千里马,刘备抡刀上战场。
    题毕,我俩乃拂袖扬长而去。店主人起初未解其意,只将苏轼诗书装裱挂在墙上。后被当地秀才发现,细心研读才揭开诗中奥秘:第一句是“无檐(盐)”,第二句是“失算”(蒜),第三句是“脱缰”(姜),第四句是“无将”(酱)。
    接着,苏轼解说道“这与其说是我对那天酒店主人菜烧得不好的批评,不如说是我为田螺烹饪指点迷津。事实上,后来红烧田螺成为此地远近闻名的一道佳肴,重口味的盐、蒜、姜、酱是烹饪田螺必不可少的四大味素。”
    “苏学士,真乃无所不精也。”文妃热情地夸赞道。
    三姐皱着眉,不安地问:“苏大哥,文妃妹妹将人们称为‘许多东西都敢吃’,请问,您作为大文豪,为何偏偏与田螺过不去呢?”
    “苏大哥我,虽然一心参禅,可也经不起美食的魅惑;再说,民间认为,中秋田螺,可以明目。经医学家推论,或许螺肉中含着某一种对眼睛极好的重要物质,但为什么一定要在中秋节食之呢?有人指出,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥。”
    “哎呀,恐怕每到中秋前后,母田螺又要遭殃了吧。”文妃戏言道,众人听罢


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>