“是呀,再苦再难,活着才好,但是,只要有情有爱,生活就不再乏味。”苏轼对文妃的话深为赞同。
“小弟我也是这么做的,我千里迢迢地前来拜师学艺,可不是让食客们吃得舒心么?看着客官们开心了,我这个店家才开心,哪怕苦点累点,也在所不辞。”
看过表演,大家尽兴而归。云飞猛然记得今天还要学习名家鱼的做法,早就听说东坡鱼是一道色香味俱全的经典名肴。
按照苏轼的授意,云飞买来各种食材。
在学士厨房里,苏轼耐心地讲述道:“云飞贤弟,请将鲫鱼先抹上盐,肚里塞上大白菜叶。热油锅,将鱼与葱段一起煎至半熟,加入生姜片,浇上酱油与酒煮至熟。起锅前,切细橘皮,撒在鱼上,盛盘上桌。鲫鱼抹上盐加入少许酒略为腌一下,稍热油葱姜炸锅放入鱼煎一下然后用豆苗垫底鱼和葱姜放在上面淋上少许酱油,蒸熟。”
武侍卫们不再对美食的做法感兴趣了,到庭院中谈天说地去了,顺便不远不近地守护着主子的安全。
美人们也随他们到花开满院的闲庭溜达了。
文妃依然对什么都充满热情,哪怕刚才看演出累坏了。
“怪不得巴蜀菜追求色香味俱全呢,原来其中就有酱油