摆上一个用固体酒精干烧着的砂锅。
“刚进了一批新鲜牛腿肉，尝尝本店特色砂锅烧。”
老板在空烧的砂锅里，先用牛油抹一遍锅底，放入纹理漂亮的牛肉条，煎一面至焦黄，翻面再煎后倒入掺了汤汁的酱油。
“小伙子，你家人在nerv工作吗？”
“是啊。”这座城市很多人都是nerv的外围工作人员，这很常见。
老板突然压低声音说，“别看我这样子，以前也是nerv的核心员工哦，在后勤部工作。”
“哦，那怎么回来开餐馆？”
“唉，一言难尽啊，我是管理nerv员工信用档案的，工作就是查询提交新入职员工的信用档案。”老板灌了一口冰镇酒。
“当时我才入职3天，因为一时好奇查询了nerv司令碇源渡的档案，结果10分钟后就被带走了，关了一个月才把我放出来……”老板一脸悔恨。
“呃……我不知道说什么好，您真是……这么机密的事情怎么跟我说啊？”真嗣无言以对。
“没关系，这件事在nerv里传遍了，我也算是个名人了。你看我面相这么老，其实才35岁，都是被关的时候，遭受了没日没夜的审问折磨造成的啊。”