同喝下,说白了,其实就是在喝茶汤。而高道乾这所谓新式制茶,却只喝水而不吃茶,甚至也没见什么香料一类,只这一样,就是已经让几人感到新奇不已。
“对。”高道乾点点头。
“茶之精华,在于茶精。茶之味道,在乎淡雅香。往日饮茶,制饼时要锅中蒸煮,长时高温,会使精华尽毁,而加入诸般香料,又使淡雅之气全失。就好似本是淡雅君子,却自己搞的脑满肠肥,一身俗气。”
“此法制茶,可保茶精不毁,淡雅尽然,有提神醒脑,清五脏,健六腑的功效,不仅可解油腻,催热毒,年老之人饮之,还可健体延年。。。。。。”
普及了好半天茶叶知识,看这几人将信将疑,高道乾淡淡一笑:“几位将军,都知道茶这一字的写法,只是不知你们是否注意过,茶,乃是人在草木间,是天人合一的境界,茶和禅都是一个境界,都是回归自然,回归本心,返璞归真,没有别的状态。”
高道乾端起自己面前的托着茶盏的小碟,另一只手揭开盖子,用盖子一边轻轻撇去茶盏里茶水上面的些许茶沫,用口轻轻吹了吹,慢慢抿了一小口,然后示意孟珙、王坚几人照做。
孟珙学着高道乾的样子,也端起茶盏轻轻抿了一口,顿时