今天准备的也不是太充分，做了一道比较简单的菜，宫保鸡丁。”
话是这么说，不过大家也都知道，他这是一种特别谦虚的说法，并不是做什么佛跳墙之类的，才是真正的准备充分了。
任何的菜，哪怕是一盘简单的醋溜土豆丝，实际上也是有不少技巧在其中的，不同的人做出来，那味道肯定不一样。
有的好吃有的难吃，有的则十分平庸，这就是厨艺的差别。
宫保鸡丁是华夏国传统的一道名菜了，反正去饭店里吃饭的话，临江这边一般的餐厅，都有这道菜。
顾名思 义，肯定是用鸡肉做成的了，不过采用的是鸡脯肉，并且加上花生米、黄瓜跟辣椒等配菜，切成小块的形状，在一起炒。
做法并不难，很多人基本上烧过菜的都会，不过既然是康师傅做出来的，那肯定不一般。
在台上有一个大屏幕，摄像机对着屏幕之后，立马康师傅做的宫保鸡丁，便出现在了屏幕上。
技术还是蛮先进的，相当于现场的直播了，这么弄的话，就可以让台下的人，比较清晰的看到菜到底是什么样子的。
苏洵人就在台上，能看的真切一些，的确这宫保鸡丁看起来，相当不错。