看得出来,餐饮行业这水,还是挺深的。
“难道,还继续守着这两家店?”杨欢不甘心,这么好赚的一笔生意,错过就可惜了。
他敢保证,一旦望江阁打出名堂之后,很快就有其他中餐厅跟风。
到时候什么望海阁,什么临江阁之类的,一定如雨后春笋般冒出来。
“也不是。”黄天顺察觉到杨欢有些失望,立即追着说道:“其实,按照我们目前的人手配备,如果欢少爷有这种想法,我们可以从现在就开始进行招聘培训,在未来三个月内,再开两家分店。”
“最难的还是厨师。”黄天顺对此也很苦恼。
一家餐厅最重要的就是厨师,厨师的厨艺不行,这家餐厅也很难开得好。
而且中餐厅又跟肯德基麦当劳不同,没办法做到批量生产,所以厨师的厨艺就成为了决定这家餐厅是否能够成功的关键。
“厨师?”杨欢脑海里立即闪出了一个念头。
“去找挖掘机技术最强的蓝翔,或者是新东方。”
“啊?”黄天顺一时没反应过来。
“两所国内著名的培训学校,专门培养厨师的。”
“哦。”黄天顺这才明白过来。
杨欢想了一想,“老