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    德国见闻72 weipingdong blog (德国餐饮)@古典与流行风格迥异

    今天是11月18日周六,德国的服务业一般周六不休息,周日一般的服务业关门不营业,所以一般人如果要购物都在周六进行。我们今天去了商业区中午在一家希腊餐厅用餐,这个餐厅在石城的一条街上,这街上的建筑都是两三层高,但是地下层全是跟岩洞一样的酒窖,这地下跟山洞一样,圆拱形的天花板全是石头的,有很多曲折的房间,灯光昏暗灯尽量避免强光照射,选择座位后穿着西装背心打着领结的服务生会给你桌子上放上一只漂亮的玻璃缸,里边点燃了一只小蜡烛,这家餐厅是希腊风格的餐厅。德国的餐厅非常的个性几乎不知道什么是纯粹的德国餐厅,城里的餐厅有西班牙餐厅,意大利餐厅,土耳其餐厅,亚洲餐厅,越南餐厅,有肯德基,有麦当劳,有德国酒吧跟很多咖啡厅。

    德国人的餐饮非常国际化,我甚至不知道德国味道的餐厅是什么样的。一般的就是各种烤肠,各种面包,奶酪,果酱。猪肘之类。这些东西在德国的超市里的食品货架子上都有销售,超市价格非常大众化,你几乎看不见非常特殊的餐厅,需要非常多花钱才能进入。

    像是国内的那些鱼翅


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