第九章 海盐的味道(6/6)

，蒙在别一个瓦罐上，做成一个滤斗，然后将盐水慢慢地倒进纱布里，进行第一次过滤。

    如此反复，直到盐水里不再有固态物，这才往里面加入适量的烧碱，这一步的作用自然是要去掉那些镁离子。

    经过反复过滤，再将盐水蒸干，便得到可以食用的精盐，用称称，百斤海水里竟然含有四斤多盐，比他想象中的略微高那么一点。

    为验证自己的数据是否正确，如此反复试验，直到太阳西下，日落西山，这才作罢，将精盐用布袋装好，藏在城隍庙里。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。