董宛如有些腼腆，见到两个小罐子，说道：“朱老爷，吃什么还要蘸酱啊？”
“这可就有说道了。”
崇祯皇帝指着两个小罐子，说道：“宛如你看，黄的是桂花酱，紫的是玫瑰酱，这道菜本身是酸硬口感，这两种虽都是甜酱，口感却截然不同，蘸着吃，就和三道菜一样。”
“原来是这样。”
董宛如点点头，也没说破，其实崇祯方才一席话，她早就知道了，只不过是第一回吃有些好奇罢了。
这时候，门外进来一个上菜伙计，听见二人谈话，边上菜边插嘴道：
“这位爷知道的不少，这两道甜酱别家都没有，是我们这儿的特色，好多人不远千里，就为了吃这口！”
董宛如闻言看了一眼里边的两道甜酱，道：“这两道甜酱很容易做啊，有什么特别的嘛？”
伙计听后呦呵一笑，“这位姑娘口气倒不小，若是好做，余的酒楼也不会做不出来了。”
董宛如没管他说的，自顾自道：
“先取玫瑰花瓣或是桂花瓣仔细捡静，盐花泡过以后，捞出来晾干，再加上好白糖拌匀捣烂，密封在这样的小瓷罐里。”
“等上个十天半月以后，用蜂蜜稀释，天