产品给稳住,那便是大功一件。
至于薛冰,他脑子活,接触面广,做工业生产,再合适不过。
还是那句话,万事俱备,只待开工。
不得不说,人多就是力量大,没几天功夫,月饼样品就到了我手里。
讲真,口味不错,柔软度也还可以。
我跟祝倩赞不绝口,一旁薛冰洋洋得意,“还成吧,我早说了,就这东西,再简单不过。现在时间太短,回油还不彻底,陆哥,你过几天再尝尝,绝对比现在口感还好!”
薛冰有资本炫耀,一句话,他肚子里有货。
是夜,三人一聊就是通宵。天亮之前,所有品种,价目全都确定。
期间,祝倩提过建议。
“陆朋,我们是不是得把门店价格跟团购价格区分一下?”
我笑笑,“那必须的,薛冰,把你产品成本跟祝倩写下,我就一个原则,团购毛利不要超过150%。”
事实上,这几天,我跟祝倩专门研究了下历年行情,高中低各有不同。
高档月饼,香菲左岸没那技术,不谈也罢;
至于低端,实在又太薄利,想赚钱,必须走量。在这点上,香菲左岸的产能显然不够。