如果按照后世一些标准来划分，哥舒翰赚钱，是走的实业路线，他喜欢研发东西，卖产品。
安禄山，则是走的投机路线。
开的皮包公司，靠忽悠，利用别的劳动力，创造力，来为自己赚钱。
而李龟年，则属于他们两者的结合优化版，即知道技术研发，开拓实业的重要性，也知道如何利用别人的劳动力，创造力，或者资本，来为自己赚钱。
而且，他还喜欢用一些新型的商业模式，来推倒旧有的模式，让自己大步的迈进。
把廉价的豆腐，卖出山珍海味的价格，这个想法在李龟年的脑子里生成之后，就一发不可收拾。
大豆是比米面的价格还低很多的粮食，主要用于喂牲畜粮食，榨油，或者制作酱料，目前在长安的市价才六七十文一石。
唐一石大约一百二十斤，而一百二十斤大豆用来打豆腐，至少能出三百斤左右，就算加上火耗和人工，一斤豆腐的价值，离半文钱也还差着一点。
可这种分文不值的食物，给皇帝，贵妃吃，合适吗？
肯定不合适。
皇帝和贵妃喜欢吃的东西，不卖个十文八文一斤的，怎么说的过去。
冬天大家不