“你要做卤猪肉的话,我家里就有卤水”老爷子笑着说道。
“好,明天我就做”既然老爷子家里就有卤水,张峰还迟疑什么,当即就做了决定。
随后又将野猪腿分成了七八块,送了两块给老爷子,家里留两块,剩下的放到大姐的的餐厅卖掉。
毕竟也猪肉味道并不怎么好,不仅腥味重而且肉质老,所以留两块打打牙祭,尝尝鲜就好。
第二天一大早
张峰就来到老爷子家里。
“老爷子我来了”
“小峰来了,卤水就在橱柜里,我这就给你拿”看到张峰老爷子笑呵呵的说道。
“我还从来没做过卤肉呢,这还是第一次”张峰端着一大钵卤水,笑着说道。
“哈哈,没事,我可以教教你”老爷子一听顿时开心的笑了起来,刚好他的手痒痒,做个卤肉过过瘾。
做了一辈子的厨师,做菜已经不仅仅是一种职业,对老爷子来说,已经成为他生命中不可或缺的一部分,成为了他的钟爱。
要不是年纪大了,已经难以应付餐厅的强度,老爷子肯定都愿意做一辈子的菜,一直做到死去的那一天。
来到张峰家里
老