清晨,天刚蒙蒙亮。
苏哲带着龙女一块去喝牛肉汤。
牛肉汤算是洛城最有特色的美食之一,用敲开的牛骨熬汤,炖六个小时以上。
这样便可以将骨髓顿出,汤鲜味美,回味悠长。
五块钱一碗的牛头汤,放入牛肉,葱花,将切成丝的烙饼泡入汤内,便成为洛城人地地道道的早餐。
有些人喝汤成了习惯,十几年每天早上都要喝牛肉汤。
随着汤业的发展,洛城也渐渐出现了羊肉汤,驴肉汤,鸡肉汤。
做法与牛肉汤大体相同。
龙女是昨天在商场听人家小两口议论,老孙家牛头汤特别好喝。
一大早,觉也不睡,闹着苏哲带她去喝,还说牛肉汤里面有牛肉精。
苏哲纳闷,牛肉精是什么妖精?
龙女特诚恳的说,“就是牛肉成精了啊,一定很好吃的!”
“…………”
苏哲特别无奈,“你都听谁说的啊,牛肉还能成精啊。”
到屋子里问李依彤要不要去,李依彤侧躺在床上,明显还在睡梦中,呷了两下嘴巴,轻轻摆手,“不去不去,你们去吧,我再睡会儿。”
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