店引进去,凭借他独树一帜的口味,肯定会红。
当然他们也不是就因为这名厨制造的饭菜口味独树一帜,就决定加盟这家店的,在来滨城之前,他们也都经过了深思 熟虑。
麦多以前就是做餐饮的,虽然都是做小吃,但也非常熟悉羊城本地的美食市场,虽然粤东一直是有美食甲天下的名头,可近些年来,随着大量外来人口的涌入,带来他们家乡各地的美食,羊城的美食市场也一直在变化。
从原来的最早只有本地特色的美食,到后来陆续出现全国各地的特色餐饮,再到现在粤式美食,也开始渐渐的融合全国其他各地的菜系,推出一系列的创新菜式。
这说明什么?这说明羊城老百姓的开放度越来越高,对外来菜式的接受程度也是越来越高,而且随着年青一代成长起来,他们对新事物的接受能力越来越强,未来的羊城餐饮市场肯定会变化越来越多,竞争越来越激烈。
这时候引入这家北方风味十足,而且味道一点都不比羊城美食差的快餐店进去,肯定不会赔钱,就算羊城本地消费者不喜欢,可羊城还有那么多的外来工作者呢,所以麦多考察了羊城本地市场之后,就立刻订票来了滨城。
而耿超的经历也和麦多差不多,夏港