以前吃过的那些鱼子酱,哪怕价格再贵的,开了罐头之后也并没有这样奇异的香味儿,反而有时候能闻到刺鼻的腥味。
那些来自波斯和俄罗斯的鱼子酱罐头,她记得她妈妈和她说过,只有里海出产的最顶级的鲟鳇鱼才能产出最顶级的鱼子酱,而三四百公斤的鲟鳇鱼被捕捉之后,一般都是当场宰杀,取出鱼籽立刻就装进罐头里,匠人们会根据鱼子的等级,品质,往鱼子酱罐头里放盐,除此之外任何东西都不会添加。
而今天她居然见到了另外一种方式处理的鱼子,好像油浸金枪鱼罐头里被油浸裹着的鱼肉一样,这罐头里的鱼子,是被一种奇怪的油浸泡着的。
这可是她以前从没见过的处理工艺,难道这油,不会破坏鱼子的味道吗?
海伦很是疑惑,这时肖锋笑着递给她一只木勺,她接过来有些迷糊的看着肖锋,却见到肖锋拿着那只木勺,在罐头里挖了一勺,然后送进嘴里,闭上眼开始咀嚼起来。
海伦赶紧也是有样学样,可是当那口鱼子被送进嘴巴,然后被她用舌头顶在上牙膛,一一碾开,破裂开来之后,她的神 情一下愣住了。
这到底是一种什么神 仙食物啊?那鱼子爆裂开来之后满嘴的鲜甜,混着这鱼子外围包裹的那