,味道占40分,还有10分,属于典型性特征。”
“看外观,看的是色泽和透亮度,好的红酒应该是如同红宝石一般清澈,灯光可以轻易穿透酒液,从高脚杯底部看上去,依然很清楚,而不会模糊和散光,但显然,这里的红酒,色泽浑浊,灯光也无法穿透酒液,所以我说它是垃圾,有错么?”
众人听闻萧凡的话语,有些人下意识的高举手中酒杯,仰头看了看,然后放下手,一脸的茫然,但其中有几个人,却很认真的点了点头,显然他们是品鉴红酒的行家。
“其次就是香气,一款红酒的香气浓郁度和质量各占十五分,通过嗅觉和唇觉来判断,这酒闻起来味道稍微有些刺鼻,而且喝起来的口感也稍微有些刺喉,不是垃圾又是什么?”
“最后是味道,组成部分包括葡萄酒的糖度、酸度、酒体和后味等,从入口的那一刻到味蕾传递,这就是品位红酒最美妙的瞬间,好的红酒会给人一种享受的口感,唇齿留香说的就是这样,但这里的红酒,在味蕾散发开来后,有一丝丝的苦涩味道,难道还不足以证明它是垃圾?”
“所以评分百分制,这里的红酒已经丢掉了九十分,我给它最后的十分,不怕它骄傲,因为它有典型性特征,确实是属于拉菲这