李氏若有所思,不由得点了点头。此时此刻,李氏的心思也算是被杜玉娘牵着走了。
李氏是个精明了一辈子的人,老了老了,特别是在知道杜父给杜玉娘托梦以后,心里对杜玉娘这个孙女的依赖就变得很重。
毕竟这是关系到整个杜家的事情,不能等闲视之。
况且玉娘也没说错啊,这谁家要是有个不靠谱的媳妇,那这家的闺女可就难嫁了。
“你二婶这性子……”李氏重重的叹了一声,“老话都说江山易改,本性难移啊!你二婶这性子,怕是难改喽。”
杜玉娘这回没说话,她已经成功的把李氏的怨气给消化掉了,转移了李氏的注意力。
只要祖母别再怪娘,就好了。
最终李氏生辰这一天,以欢乐开头,以闹心收场。
杜玉娘安慰了李氏一番,还是转身去了厨房,将剩下的那些肉都用材料腌上了。这个时候不是腌制咸肉的最佳季节,一旦腌不好,肉就会坏掉。所以杜玉娘除了加重了盐的比例以外,还用了一些五香粉和辣椒粉。
腌咸肉是一个需要耐心的过程,腌肉的时候要等熟肉的热气全部散掉,凉透以后再用盐不断的揉搓,紧接着再用五香粉和辣椒粉揉搓,最