看在眼里，默默的记下她们的表现以及她们揉好的面团状态，等七个人都揉好了面，杜玉娘便又让她们伸出了手。
左手边第四个人，双手光滑，一点多余的面粉也没有。而且她和的面，光滑异常，弹性十足。杜玉娘颇有深意的瞧了她一眼，唇边带着一抹浅浅的笑。
那人心中暗喜，可是不敢表现出来，依然低着头。
杜玉娘心里有数，让常氏，谢氏进了屋。
“谢大奶奶果然是能人，带来的都是可堪大用的。”
“当不起太太的夸，不知太太瞧上了哪三个？”之前杜玉娘说过，要留下三个人，谢氏一直记着呢！
杜玉娘把她相中的三个人报了出来。
谢氏有些惊讶，“您没瞧上芳兰？”这可真是让她意外了，她以为杜氏眼睛毒，能瞧中芳兰的手艺呢！
“芳兰？”杜玉娘笑了笑，“不知道是哪个？”
“就是左手边第四个，嘴角有颗痣的那一位。”谢氏道：“您当时应该瞧见了，她手上一点面粉也没有，瞧着就是个会干活的。”
杜玉娘想了片刻，才道：“谢大奶奶想必也知道，我是开点心铺子的，卖的都是稀罕东西。我有徒弟，铺子里搁的人，只能是干些杂