所未闻,见所未见,看的李狗蛋有些眼花缭乱。
吴老爷子上了年纪之后就喜欢宴客,经常会把自己的亲朋好友都叫到家中来吃饭。
而每每有人来做客的时候,这四口大锅前站着四个厨子一起开工,三两下的就能做出一桌的美味佳肴来。
给李狗带介绍的是是一个三十来岁的中年男人,据说是吴家管家的一个远房侄子。
看来这年头干个后厨也得要攀关系才行,不过看他满面红光的样子,想来这吴家给他的待遇应该不差。
他将李狗蛋带到了冰箱门口,打开冰箱,指着里面的一大块鹿肉介绍道,“这鹿肉还是老爷子的学生从北方寄过来的,据说是大兴安岭那边的猎人打来的,只有这一头。”
“自己都舍不得吃,直接空运到了西山市,正好小神医今天来的是时候,也露一手让我们长长见识。”
李狗蛋谦虚的笑了笑道,“不敢不敢,你们是专业的厨子,我啊只是班门弄斧,待会儿做的不好,你们可别笑话我。”
嘴上是这么说,但手上的动作却没停,将冰箱里的那一大块鹿肉取了出来,割下大约有两斤的样子。
然后又问厨子要了半斤的糯米,接着将葱姜蒜等调料洗干净,找来一口砂锅。