一听到有吃的，杨凤楼饿得更厉害了，不过也不好意思 在石磊面前表现得太明显，只得装作随意地问道：
“哦？有心了，杨某确实饿了，嗯……距离六个时辰的时限，还有些时间，正好叨扰你们一番……对了，刚才没来得及问你，你们夫妇负责看守这条密道，明面上的掩饰身份，是什么？”
“回禀杨参军，我夫妇二人经营着一个小食肆，以洛阳水席为主……”
“洛阳水席？”杨凤楼闻言大喜，也顾不得再掩饰，“快快端上来！”
也不怪杨凤楼大惊小怪，洛阳水席，对现在的他，吸引力，实在是太大了一些。
“水席”是洛阳特有的地方风味菜肴，它风味独特，选料十分讲究，烹制认真精细，味道鲜美多样，口感舒适爽利，和龙门石窟、洛阳牡丹并称洛阳三绝。热菜上桌必以汤水佐味，鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔，丝、片、条、块、丁，煎炒烹炸烧，变化无穷。
洛阳水席全席二十四道菜，即八个冷盘、四个压桌菜、八个大件、四个扫尾菜。其上菜顺序是：席面上先摆四荤四素八凉菜，接着上四个大菜，每上一个大菜，带两个中菜，名曰“带子上朝”。第四个大菜上甜菜甜汤，后上主食，接着四个压桌菜