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翌日，早上八点四十。刘星和孔旭对视一眼，从冰柜中取出一个包装严实的箱子，深深吸了一口气，小心的将箱子打开。箱子正中央，一块蓝色的鱼身放在正中央，在阳光的照耀下，闪烁着迷人的光芒。
孔旭舔了舔嘴唇，笑着说道：“这块鱼腹简直太完美了，我已经能想象到那些评委见到金枪鱼刺身的时候，到底会有多震撼了。”
刘星将箱子盖上，转身从箱子里取出一只大螃蟹。这只螃蟹有小半个脸盆大，八只脚每条都有婴儿手臂粗细，近三十厘米长，在螃蟹中堪称巨无霸。
“宋瑞德，过来把这只帝王蟹分解一下。”
宋瑞德麻利的接过帝王蟹，拿起菜刀麻利的处理起来。有他这个海鲜高手在，前面的准备工作不用刘星操心，只需要在最后的爆炒部分撒上一些调料就行。
对于宋瑞德，刘星的期望相当大。他虽然年纪不到三十岁，但是曾经在不少五星酒店工作过，华夏各种菜系都相当精通，只需要稍加打磨，就能拿出去掌管一个分店。
刘星稍稍活动一下筋骨，抬起表看了看时间，说道：“还有两个小时评选才开始，河豚刺身和金枪鱼刺身留到