暂未开办分店。
因此只要在省会城市修建一个专门的配货基地,将各种小吃的准备工作做好,最后一步处理交给酒店就行。这样不仅能节省大量的场地,聘请的厨师数量也会大大减少。”
郭冰端起茶水喝了一大口,继续说道:“那些酒店不可能做出咱们这个味道,一份小吃的价格最多几十块,强行套用味之源的方法,费用十分高昂,甚至还可能会赔本。
他们现在只是靠着牌子苦苦支持,要是将小吃加入到套餐中,无疑会降低酒店档次。而且那些身家上千万的富人,你觉得他会和普通小市民一起吃饭?”
听到这儿,刘星不禁激动的在桌上拍了一巴掌,“那么老孔尽快实施这个方案,郭冰你这儿装作不小心透露出计划,能不能让这条大鱼咬饵,就看你的演技了。”
郭冰嘿嘿一笑,竖起大拇指说道:“星儿,你现在越来越阴险了。”(未完待续。)