指点着酒坊里那些工人，制曲酿酒。
几个作坊都有条不紊的进行着，最开始除了豆腐坊每天都做出豆腐往外卖之外，其余的暂时都看不到成果。
不过老韩书记倒是不着急，没有前期工作，后头怎么可能有收益？
“还别说，乡里做的豆腐真不赖，送去县城副食品店，不等到中午，就被抢光了。
那头副食品销售部的人跟我说，让这头一天再多加两包豆腐，不然太少了不够卖。
这时候天冷，豆腐能放得住，不怕坏了。”这天曲维扬下班回来，先是去了乡里，然后才回家的，进了门就笑着跟巧莲解释。
对于豆腐销售火爆，巧莲倒是没觉得如何。
怎么说呢？城里的百姓啊，其实赶不上乡下人吃的东西花花。
最起码村里人到了冬天，多多少少的都做点儿豆腐，改善一下伙食。
以前县里自然也有豆腐坊，可眼下国家对粮食掌控的特别紧，尤其是黄豆，基本上都出口了，哪里还能留着做豆腐用？
这也就是大营乡的黄豆产量高，加上有乔书记在上面护着没人敢管，所以大营乡才敢用黄豆做了豆腐往城里送。
要是搁以前，地里出产的黄豆产量低