哗。
猪肉末进锅，久我照纪翻炒，肉香四溢。
“1o秒钟后，放豆瓣酱煸炒，2o克！”夏羽眼皮子动也未动，料理台灶具的火焰，锅子的温度，以及锅里猪肉末的颜色，这些信息由【触觉】捕捉，形成细致的火候影像。
而久我照纪看似行云流水的烹调动作，在夏羽眼里，实则很缓慢，似幻灯片般龟。
“黄酒，15克！”
这味调料，显然出乎久我照纪的准备，他慌了一下，好在厨台上就有一瓶料酒，赶紧拿来往锅子倒，额头流汗。
够了！
只能靠感觉、经验去控制调料的量。
“放豆豉酱，量少一点，拿掉一两勺，减5克左右。”
“可以放豆腐了！”
“那是高汤？太浓了，和等量的清水兑一下，倒3oo毫升……嗯，火候到了，酱油放点，大概1o克，盐也放些，再煮3分钟！”
久我照纪忙得汗流浃背。
最终，用太白粉勾芡，出锅装盘时洒上一层花椒面、青蒜末，这盘麻婆豆腐就算完成了。
“咣铛——”
锅勺落下的声音。
呆呆看自己的双手，再