肉的完整新鲜。
不用看,甚至不用感知,龙魅儿也知道效果非常好,这就是自信,对自己实力的绝对自信,当然也要感谢某个混蛋,在关键时刻还是起到作用了。
乌彦没法弥补这个差距,只能加快动作缩小差距,如果不看龙魅儿,他的表现已经足够惊人,辣么长辣么锋利的绝情刀伸进窄窄的肉皮缝隙中,居然能快速切割不伤牛肉牛皮半分,这份对刀的控制力真的可谓妙到颠毫。
另一边,龙魅儿怎么会容许乌彦拉近差距呢?再次提刀翻转,用同样的方法,沿着牛身另一侧从后往前,数次拐弯后回到牛头眉心,过程中刀锋同样不断偏转调整,利用微冷的刀气将筋膜切断,最后猛力一撕,另外半身牛皮翻卷落下,在地上摊开老大一片。
自此,除了脊背上的一条牛皮,偌大的蛇尾虎牛从颈部往后已经被彻底剥干净,红艳艳的牛肉展漏在所有人面前,而完成这一切,龙魅儿一共只用了三刀,其中一刀还是用来切尾巴。
差距再次被拉开,乌彦才刚刚将一侧牛皮彻底拨开,而龙魅儿已经准备开始切肉了!
所谓切肉,并不是向肉铺剁肉那样一刀刀往下砍,那样肯定会破坏肉的完整度,而是要摸清楚肉的分部,相互之间筋膜的位置,韧带的位置