走过布围，没想突然出来个汉子。十分魁梧，后面几个小伙计提着箱子和炉子从布围里出来看来是吃完了。
那魁梧的师傅看见廖化，连忙叫住;公子留步，你可是昨日梨园里的济宁府廖公子？
廖化急忙行礼：原来是崔先生。
老崔连连摆手：就是做饭的，担不起先生两个字。似乎和公子顺路，去南城，好咱们一起走。
回头吩咐徒弟们自己回饭店。
老崔自己找话：今天，东家官面上的亲戚走夫人小姐们的路子，咱不能不出来卖卖力气。
廖化：崔先生手艺过人，自然忙碌。
老崔却叹了口气：忙倒没啥，可惜总也遇不上好吃家。有时，觉得真是抛媚眼给瞎子看了。
廖化不作声。
老崔小心翼翼地问：您那位梁叔在哪家店掌灶？我问遍了内外九城，没听说有哪位名厨姓梁？
廖化回答：梁叔在京西学院食堂当管事，我在那里早上当学工。
老崔惊得两个眼睛都不一般大了，结结巴巴的：就是那个搞盘光的野和尚师傅？
廖化赶紧纠正：梁叔是先入伍，后退役的。当过和尚，但早就还俗了。
老崔连连抱歉失言。
老