,看老娘不收拾你。”大约是食客的妻子在吃着醋,正揪着食客的右耳朵。
“别揪别揪,我又没干坏事。”那位可怜的食客祈求着妻子。
“大姐,请息怒,我是不懂就问。这是给你家相公的解说费。”清清说罢,递给他妻子20文铜钱,她想:36计,安抚醋坛子为上计。
食客妻子转怒为喜:“你们继续,继续。”倒不好意思起来。
姐妹俩喝着美味的羊肉汤,吃着独特的烧饼夹肉。直吃得大汗淋漓,浑身舒畅。
“姐姐,你说这羊肉四季都能吃吗?”
“是呀,羊肉味甘,性热,大补。具有暖胃、健脾补肾、除风、祛湿等奇效,四季可用、早晚皆宜,且老少喜欢哪。”清清又开始讲书了。
“妹妹,你去问一问厨师,看着烧饼夹肉是怎么做成的。”
“他说,要保密。”
“又是一个有德行的厨师。”隔了一会儿,清清倡议道,
“人生得意须尽欢,莫使银子堆成山。今天这四两银子花得值得,既增强了营养,又学到了一些知识。来,慢慢享受这肉饼。”
姐妹俩只知道这里的烧饼夹肉选料考究,配方独特,色泽鲜明,肥而不腻,入口即化;其饼酥黄焦脆,清香