庖厨”，这句话出自《孟子》，里面有这么个故事：齐宣王用一只羊换下了祭祀用的牛，他说别人都觉得他小气，孟子说：“无伤也，是乃仁术也，见牛未见羊也。君子之于禽兽也：见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”
儒家对爱的解释不是平均的，是有“差等”的，以每个人为中心向外辐射的，越远辐射越小。理论上每个人都是一个辐射源，相互交叉也能覆盖到整个社会，而且还可以通过道德修养让自己爱的辐射更加强大。具体来说就是，对于亲人的爱超过对于一个陌生人的爱，这对于儒家来说是正确的，再比如那句“老吾老以及人之老”，就是通过道德修养，让自己对父母长辈的爱“传递”到其他年迈者的身上。对于道德修养很高的人来说，可以做到“兼济天下”，将自己的爱辐射到天下之人，对于生活在社会底层，温饱尚不能保证的人来说，也能做到家庭和睦，“穷则独善其身”。正因为在这种观点下，齐宣王看到那只牛很可怜，说拿只羊换下吧，孟子给予了赞赏，因为齐宣王的爱辐射到了他亲眼所见的牛，而没有辐射到那只不知道在哪儿的羊。
但墨家不一样，墨家讲究“爱无差等”。一个人对其他人的爱不应该有差别，所有人都是平等的，讲究