城市，想要找称心的商铺也不难，而且肖锋这次可是和他们说了，这次在这些大城市开直营店，他没打算租人的房子，而是打算把这些房子全都买下来。
一方面是因为这样的大城市房租高企，租房的话大部分利润都要交给房东，会拉低利润，二来你一旦做火了，难免就会有人犯红眼病，比如房东。。。
再不就是竞争对手，如果人家看你生意好，威胁到他，人家可是地头蛇，干脆联系房东花高价租房子，赶你走，以本伤人的事，他们也不是干不出来。
所以这次他打算一劳永逸，干脆就直接把店铺买下来算了，不过这可不是一笔小投入，在这样八个全国经济最具活力的地区投资买店铺，每间都是二百平米标准的，他那二个多亿还真不一定够！
按照小林则周静的统计，京城，蒲海，鹏城这三个地方各开三家直营店，这就是九家直营店。
还好拜谢这些年电商冲击，以及地产胡乱扩张的福，这些地方的商铺价格，并没有想象中那么贵。
近些年来电商的迅猛发展，以及快节奏的都市生活，外加国家对三公消费的压制，对传统餐饮行业都造成了很大的冲击，很多原来大型的饭店都开不下去，再加上近些年来实体经济不景气，中