了一个更广为人知的名字，叫做咖啡馆路，因为沿着这条路的两旁，你可以发现许多家开门营业的咖啡馆。这些咖啡馆与市区内供三五个友人聚在一起小憩、安静聊天的咖啡屋不同，这里永远是熙熙攘攘，从来不缺少高谈阔论。
因为这些咖啡馆其实充当了，创业者与投资者沟通的桥梁。每天会有许多带着新奇电子的年轻创业者，来这里寻找实现自己梦想的机会。
因为东方集团的崛起，以及香港风投产业的初步成型，香港正被越来越多的人成为“东方硅谷”。而火炭工业园不但吸引了无数本地有创业梦想的年轻人，甚至还吸引了亚洲其他地区的许多创业者慕名而来。
火炭工业园内的第一家咖啡馆是东方孵化园开设的，当初是为了给孵化园内的所有青年创业者，提供一个思 想碰撞的平台。结果后来有越来越多孵化园之外的年轻人，也加入到这种开放式的交流与探讨之中。
随后一个年轻人敏锐的抓住商机，说动自己的父亲出资二十万，在火炭工业区内开设了第二家咖啡馆，进行了一次别具一格的创业。他的咖啡馆同样生意红火，于是很快又冒出第三家、第四家。而现在在这条不长的坳背湾路上已经有了七家咖啡馆。(未完待续。。)